2019.07.18
こんにちは!
田なか屋本店 金山店のPR担当です。
夏の日盛りに木陰の恋しい季節となりました。
暑さ厳しき折ではございますが、お変わりなくお過ごしでしょうか。
さて、今回は旨い日本酒と旨い肴のご紹介です。
陸奥八仙 夏の名物2年ぶりの復活です。
ピチピチッとした炭酸ガスが舌に弾ける呑み口に、程よい米の旨味と爽快感あるキレ味が特徴です。
上澄み部分は白ワインのようにフルーティーで、濁り部分と混ぜることで旨味が加わりよりまろやかな味わいに変化します。
オンザロックで頂けば飲み口が更に軽快になり何杯でもいけちゃう味わいに。
優しくさっぱりした呑みやすさは夏にピッタリのお酒です。
日本酒と是非合わせて食べていただきたいのが宮城県直送の新鮮なホヤ。
こちらのホヤ、生の状態ですと独自の味わいが好き嫌いを分けますが、蒸すことにより甘みが強くなり食べやすくなるんです。
当店一押しのおつまみ【宮城県産 蒸しホヤ】は日本酒との相性ナンバーワンです!
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金山駅より徒歩2分。
宮城の旨いもんを存分にご堪能いただける【田なか屋本店 金山店】
是非当店の絶品料理と日本酒とのペアリングをお楽しみください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしています。
当店のご紹介はこちらをどうぞ
≪田なか屋本店 金山店≫
田なか屋本店 金山店
住所
〒456-0002
愛知県名古屋市熱田区金山町1-13-9
ふじやまビル 2F3F
電話番号
050-5269-7919
営業時間
11:30~24:00(L.O. 22:30)
[ランチメニュー]
11:30~17:00
[ディナーメニュー]
13:00~22:30
定休日
無し